Với kinh nghiệm dày dạn từ môi trường quốc tế và khả năng sáng tạo không ngừng, các đầu bếp tài hoa tại InterContinental Saigon sẽ truyền cảm hứng cho đám cưới tuyệt vời mà bạn hằng mơ ước. Từ quầy cocktail cho đến yến tiệc hoành tráng, chúng tôi sẽ thiết kế thực đơn mang dấu ấn riêng của bạn, làm hài lòng các khách mời và biến đây trở thành một đêm tiệc đáng nhớ.
Thực đơn 7 món đậm chất Á Đông truyền thống với các món tiêu biểu như: Gà hầm kỷ tử, Súp hải sản chua cay Tứ Xuyên, Tôm xào xốt Samba kiểu Mã Lai và Chè nhựa cây anh đào với nhãn và táo tàu.
Thưởng thức thực đơn thượng hạng với những đặc sản như: Thịt heo Tây Ban Nha nướng với mật ong Hòa Bình, Xà lách cá hồi Na Uy, Cá mú hấp kiểu Tứ Xuyên, Thăn bò Úc xào với ớt chuông các loại và xốt tiêu đen và chè xoài với bột báng và bưởi.
• Thực đơn 7 món bao gồm: Khai vị, Súp, Hải sản, Thịt, Rau, Mì hoặc Cơm và Tráng miệng.
• Giá: 1.788.000 VND++/ người
Thực đơn Á Đông hảo hạng với những món ngon độc đáo được chuẩn bị bởi các đầu bếp tài hoa của chúng tôi sẽ làm thực khách phải trầm trồ. Đặc sản gồm có Chả giò Gan ngỗng cuộn với xoài với rau cần, Tôm hùm nướng bơ tỏi và xốt phô mai chanh, Sườn bò Mỹ hầm kiểu Hàn Quốc và Bánh kem trứng nướng vị lá dứa và trái cây tươi.
• Thực đơn 7 món bao gồm: Khai vị, Súp, Hải sản, Thịt, Rau, Mì hoặc Cơm và Tráng miệng.
• Giá: 1.988.000 VND++/ người
Hãy đánh thức vị giác của quan khách với thực đơn Ngọc Trai của chúng tôi. Thực đơn gồm có: Cá hồi ướp táo dùng kèm măng tây, hạnh nhân nướng và xốt miso, Súp bí đỏ với cá tuyết bào, Ức vịt nướng và gan ngỗng áp chảo, hạt cacao, khoai tây nướng bơ và cà rốt và Bánh kem sữa, trái việt quất và lá quế.
• Thực đơn 4 món bao gồm: Khai vị, Súp, Món chính và Tráng Miệng
• Giá: 1.588.000 VND++/ người
Thực đơn với hương vị Âu được làm từ những nguyên liệu hảo hạng nhất. Hãy thưởng thức món Pate thịt vịt dùng với đậu hủ đánh bông, Bông cải trắng nghiền với dầu nấm, thịt heo xông khói, táo và hạnh nhân nướng, Thăn bò Mulwarrah sấy khô và Bánh sô cô la trắng và đen nướng với lá hương thảo.
• Thực đơn 4 món bao gồm: Khai vị, Súp, Món chính và Tráng Miệng
• Giá: 1.888.000 VND++/ người
Một thực đơn hoàn hảo hứa hẹn sẽ cho bạn một đêm tiệc khó quên. Những đặc sản bao gồm Tôm hùm chần với bơ, sò điệp áp chảo với hạt sen nghiền và lá me, Trứng chần với củ cần tây nghiền, xốt nghệ tây, đùi heo muối sấy khô, Thăn bò Úc nướng với gan ngỗng và Bánh mousse hoa oải hương, sô cô la và mật ong.
• Thực đơn 4 món bao gồm: Khai vị, Súp, Món chính, Tráng miệng
• Giá: 2.088.000 VND++/ người
