Ẩm Thực

Một thế giới ẩm thực phong phú với nhiều hương vị đặc sắc đang chờ đợi những thực khách khi đến với InterContinental Saigon. Khám phá những lựa chọn chất lượng ở ba nhà hàng của khách sạn, từ các quầy buffet đẳng cấp tại Market 39, tới ẩm thực Trung Hoa-Quảng Đông tại Yu Chu với dim sum All-You-Can-Eat, vịt quay Bắc Kinh, hay ẩm thực Ý tại Basilico với nhiều món Ý đúng điệu.

Market 39 - Nhà Hàng Buffet Hải Sản tại trung tâm quận 1, khách sạnInterContinental Saigon
Market 39
Hội tụ ẩm thực của Việt Nam cùng với nhiều sự lựa chọn quốc tế, Nhà hàng Market 39 mang tới một trong những điểm tâm buffet chất lượng nhất thành phố. Ẩm thực của Market 39 tập trung tới hải sản tươi ngon, quầy thịt chất lượng hảo hạng và ẩm thực quốc tế đặc sắc. Thông báo: Hiện khung giờ buffet trưa Chủ nhật và buffet tối thông thường đang được tạm đóng cho tới khi có thông báo mới.
Yu Chu
Không gian sang trọng cùng những món ăn đặc sản của Bắc Kinh và Quảng Đông hội tụ tại một trong những nhà hàng Trung Hoa danh tiếng nhất Sài Gòn. Các đầu bếp tại đây rất biết cách chế biến những thực đơn lý tưởng để thết đãi đối tác bữa trưa, thưởng thức bữa tối cùng gia đình hay bất cứ dịp nào khác.
Basilico
Một nhà hàng Ý giữa lòng Thành phố Hồ Chí Minh, Basilico tại InterContinental Residences Saigon mang phong cách đương đại và nhẹ nhàng, chuyên phục vụ món ăn Ý với hương vị truyền thống và những món tráng miệng do các đầu bếp tự tay làm. Lò nướng pizza bằng củi và nhiều loại rượu vang tạo nên không khí ấm cúng cho những món ăn đẹp mắt thêm phần ngon miệng.
The Library
Một khoảnh khắc thư giãn đang đón chờ tại The Library, ẩn mình trong tiền sảnh khách sạn InterContinental Saigon. Lý tưởng cho một ly Chardonnay lạnh hay một tách cà phê latte pha bằng tay, nơi đây sự thoải mái và yên tĩnh được đặt lên hàng đầu, với dịch vụ theo yêu cầu của từng vị khách và những chiếc ghế êm ái được thiết kế hoàn hảo.

ẨM THỰC

Buffet Chủ Nhật Phục Sinh
Ăn mừng ngày cuối cùng của tháng Ba với tiệc Sunday brunch tưng bừng của Market 39 ăn mừng Lễ Phục Sinh cùng những quầy buffet hảo hạng, hoạt động chơi đùa cho con nít, âm nhạc nhẹ nhàng và rút thăm may mắn.
Chef Davide Calò Trở Lại
InterContinental Saigon hân hạnh chào đón sự trở lại của Đầu bếp Khách mời Davide Calò tại Basilico vào 3 tối ngày 28, 29 và 30 tháng 3 với ẩm thực Ý hấp dẫn từ Kimpton Maa-lai Bangkok.
Trà Chiều Sắc Xuân
Lấy cảm hứng bất tận từ mùa Xuân đâm hoa kết trái và ngày Tết tưng bừng, thực đơn trà chiều mới của The Library sẽ được phục vụ tới 22/4.